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        备战高考 荐考前食疗进补方案

        时间:2015-5-12 17:12:00 来源:网友

          每逢高考前夕,家长总会给孩子用药补身,考前进补似乎成了家长调理考生身体状况的“杀手锏”。营养和心理专家指出,对于物质生活较为丰富的城市考生,通过饮食调理基本就能满足应考需要。此外,要想考生拥有良好的心态,家长首先必须有良好的心态。

          ◎补身营养谱

          宜:“药补不如食补” 忌:乱炖狂补

          考生在考前饮食的原则应该是清淡可口而有营养。药补不如食补,用药不慎反而会造成身体不适,而且不分体质乱炖狂补,有可能造成身体不适。

          ■补充营养

          清炖鸡汤:嫩鸡半只切小块,用中火炖半个小时,加盐少许即可,吃肉喝汤,不需任何药材。

          鲩鱼煮汤:鲩鱼头或鱼肉400g,加少许盐煎至淡黄后加入开水,用武火煮20分钟,加葱花调味。

          鸡、鱼、猪肉的蛋白质是很好的营养,其中鱼肉是易消化的蛋白质。

        清炖鸡汤

          ■肠胃不适

          胃口不好:夏天天气炎热,孩子容易口渴没有胃口,可用番茄、土豆、猪 煲汤。番茄的酸甜味道可以帮助解渴开胃,土豆营养丰富又能健脾胃,加上胡萝卜营养更丰富;用陈年萝卜干煮水当茶喝也是健胃消食的好办法。

          胃痛:如果孩子因学习紧张而出现胃痛,除了看医生吃药,还可以用陈皮、佛手5~10g与肉料煮汤。

          拉肚子:如果拉肚子,可以用淮山、茨实、莲子煲汤。

          便秘:每天三四颗核桃能增强脑力,对通便也有帮助;另外春夏之交喝点蜜糖,既营养又能健脾,对治疗便秘有很大作用。


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